Productos para el forraje del ganado: alfalfa en pacas o en gránulo

Alfalfa deshidratada en pacas

Nuestras pacas de alfalfa deshidratada ofrecen a su ganado el nivel máximo de calidad.

Este producto para forraje mantiene de forma óptima las propiedades nutricionales de la alfalfa. Su elaboración se produce en las mejores condiciones de higiene y calidad fitosanitaria. Ello es debido a la menor permanencia de la alfalfa a las inclemencias del clima, al sol y a la lluvia.

Alfalfa en gránulo (pellets)

Nuestros pellets de alfalfa deshidratada aportan proteína de gran poder alimenticio.

Producto recomendado para la alimentación de ovejas, conejos, cabras, aves y caballos. Los pellets de alfalfa son idóneos para la preparación de piensos compuestos y pre-mezclas alimenticias. Se compone de alfalfa deshidratada, molida y prensada en gránulos.

¿Qué aporta la alfalfa?

La alfalfa es un forraje con un alto contenido de proteína de buena calidad para la producción de leche.

El tratamiento térmico utilizado para la deshidratación de la alfalfa podría reducir la degradabilidad de la proteína en el rumen, aumentando la cantidad de proteína del alimento que llega al intestino, y mejorar el rendimiento.

Básicamente la alfalfa aporta proteína de buena calidad respecto a los forrajes de gramíneas y mayor operatividad que otras leguminosas a la hora de aplicar un método de conservación.

La alfalfa es una buena fuente de fibra soluble, principalmente pectinas, muy digestibles y con un patrón de fermentación poco acidogénico.

Aproximadamente el 40% del contenido de grasa de la alfalfa es ácido linolénico, precursor del ácido linoleico conjugado (CLA). Es también una mejor fuente de calcio que otros forrajes.

Tipificación de los productos de alfalfa en España

Los productos de alfalfa son fuente de proteínas

Las proporciones en las que se encuentran una gran parte de los aminoácidos en la alfalfa son similares a los que se encuentran en la leche.

Clasificación de la Asociación Española de Deshidratadores de Alfalfa (AEFA)

Ventajas del proceso de deshidratación

Con la deshidratación se consigue una mejor extracción del agua, lo que incrementa el contenido de nutrientes por kg de alimento.

De esta forma se reduce el coste de transporte respecto a los otros métodos de conservación. Y, además, disminuye el riesgo por contaminación microbiana.

Ventajas de la alfalfa deshidratada

En relación con el heno, la alfalfa deshidratada…

  • Reduce la dependencia de las condiciones climatológicas y permite planificar mejor la siega
  • Obtiene mayor valor nutritivo al reducirse la pérdida de hojas
  • Mayor secado y más homogéneo que reduce su contaminación posterior
  • Ahorra tiempo de procesado en el carro unifeed
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